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勝手に命名「お江ねぎ」
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今年もあと5日。。。
何もしなくても正月は来るというのが我が家の年末の合言葉??

まだまだやることいっぱいですが・・・・。
今朝も外は凍り付いてます。


先日降った雪(左)はかなり解けましたが、白菜や大根はとっても美味しくなって来てます。

IMGP4818.jpg IMGP4827.jpg


そして我が家の隣で作られている無農薬ネギも~~~~^^
寒さが重なるごとに甘さも増してとっても美味しくなってます。

IMGP4777.jpg
先日新聞に安土の信長ねぎの記事(右)があって読んでいたら
隣で作られているネギと同じ品種だと言うことがわかり、
旦那がこれも名前をつけようと言って勝手に我が家では「お江ねぎ」なんて言ってます。

それは来年から始まる大河ドラマの「江(ごう)~姫たちの戦国」から
思いついた名前で信長の姪にあたる「江」の名前を拝借(^_-)-☆

IMGP4726.jpg
太くて葉っぱも柔らかくて美味しい葱。
先日、faniさんとchikap11さんに送らせて頂きました。

faniさんは葉っぱも美味しく食べていただき、
chikap11さんは肉巻きにしてくださいました。
美味しく食べていただき嬉しいです。

我が家でも肉巻きと葉っぱの部分はお好み焼きで食べてます。
白い部分が甘くて美味しい上に無農薬なので
葉っぱにえぐみが全然無くて美味しいんですよね。

IMGP4740.jpg IMGP4833.jpg

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