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安心できる自家製野菜&ぷっくりミョウガの甘酢漬け
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最近更新やコメントのお返事が遅くなってます。
申し訳ありません~~~~。
コメントはちゃんと読ませていただいてますので(*^^)v


昨日外で大きな音がすると思ったら また飛んでました。

IMGP3297.jpg IMGP3296.jpg

大豆の空中農薬散布のラジコンヘリです。
左の画像をクリックすると農薬が出ているのが解ります。

これを見ると売っている枝豆のきれいなのを
買う気になれないんですよね。

  
自然の野菜は腐らないは読みましたが、読めば読むほど
野菜を買うことに戸惑いを感じます。
自分で作るならやっぱり無農薬ですね。




涼しくなってきてミョウガが妙にたくさん出てきました。
(ちょっとシャレ混じり)
ぷっくりしていて美味しそう。
でも、たくさんすぎて傷むの早いし~~~~。

IMGP3290.jpg IMGP3291.jpg


ということで甘酢漬けしました(*^^)v

IMGP3294.jpg

1時間もすると綺麗なピンク色になります。



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