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雨のブルーベリー&ナスがメインの自家製麻婆豆腐
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今日は久しぶりの雨。
ありがたい雨になりました~~~^^
体も楽だし、畑も結構潤いましたね。

雨が降るとブルーベリーが落果するのもあるのですが
水遣りしなくていいのでかなり助かります。

IMGP2644_20100729183231.jpg IMGP2646.jpg


この時期は晩生のラビット系が色づいてきています。
お気に入りは「ウッダード」と「フェスティバル」
ウッダードは我が家で一番最初に買ったブルーベリーで
長くあるので愛着があります。
香りもあるし、酸味も甘味もなかなかいいんですよね。

チャーミーの好きなブルーベリー↓
【ウッダード】 4年生 9号ポット ラビットアイ系 ブルーベリー 果樹苗木
ラビットアイ系ナンバー1の甘さ★ブルーベリー苗ラビットアイ系“フェスティバル”2年生スリッ...
生食でもジャムでも両方おすすめ!!!



今朝の収穫は↓
IMGP2647_20100729183230.jpg

トマトのみ。。。。。。






昨日のランチは自家製麻婆タレでなすいっぱい(*^^)v

IMGP2637.jpg IMGP2639.jpg
ランチメニューの献立内容はこちら

長ナスに切れ目を入れて乱切りにしてレンジでチンしてから
炒めて自家製の麻婆タレで作りました。
豆腐よりナスのほうが多いくらいにたっぷり入ってます(*^^)v


そして昨日作ったバジルペーストをチンしたジャガイモに
トッピングしただけですが、これまたグ~~~~^^

IMGP2633.jpg


レンジでチンが多いのでルクエも欲しくなってきました。

  
パンも作れるし、いろいろできるよね。



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やっていますので、良かったら見てくださいね。



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コメント

はるひ
チャーミーちゃんこんばんわ!
好きなブルーベリーの品種とかがあるのね~
マニアックな所が好きだわ(笑)

バジルペーストつくれぽありがとう^^
じゃが芋と合うよね~~!!!
バジル、大量に採れてるのかな??羨ましい~♪
我が家のちい~~~さい、ブルーベリーの苗の実は我が家の子猿に食べられてます(++)
NoTitle
ブルーベリー、ラビットアイ系が一番生食にいいのかな?
どの系統がいいのかってのから分からない~。。
今日は恵みの雨だったね。
涼しくなったし。

バジルペーストのポテサラってソースをかけるのね。
これ、おいしそう!
コメントありがと(^^♪

★はるひさんへ
>好きなブルーベリーの品種とかがあるのね~
マニアックな所が好きだわ(笑)

育てる環境によってもいろいろと違ってくるけど
我が家の環境ではこの2種がいいかな。
こだわる方が楽しいよね。

★faniさんへ
>ブルーベリー、ラビットアイ系が一番生食にいいのかな?

私はラビット系が好きだけど
ハイブッシュの早生でも美味しいのは
あると思うよ~~~^^




プロフィール

チャーミー

Author:チャーミー
からだに優しい無農薬野菜を出来るだけ、種から育ててます。
無農薬のブルーベリー栽培も楽しんでいます。只今、挿し木からの苗作り実践中!!
自家製野菜と旦那の釣魚の料理が我が家の元気の元です。

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