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トマト苗の管理法&アスパラガスの新メニュー
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今日は晴れてきたけど風が出てきました。
風はまだ少し冷たいですね。

でも、日が出ている日は苗も外に出してあげたい(*^_^*)
今年は特に晴れの日は貴重ですからね。
トマトの苗もそろそろ隣通しがくっつき合い
葉が擦れ合うので離してあげることにしました。

離すと困るのが転倒!!!
風で倒れて苗が悲しいことにならないように
ポットの間にはペットボトルを巻いた新聞紙を挟んで
苗間を空けました。

IMGP1357_20100429132830.jpg IMGP1374.jpg

そして苗の支柱には竹串を添えて。。。

  


昨日のランチはメインは焼き鯖。新メニューはアスパラで1品。

IMGP1353.jpg IMGP1350.jpg

ツイッターのお友達の@nasunokitchenに教えてもらった1品です。
胡瓜をアスパラガスに替えて作ってみました。

湯がいたアスパラガスと水に戻したひじきを
マヨネーズと豆板醤で和えるんです。
ちょっとピリ辛ですが、体に優しい和え物です。

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