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可愛い来客&越冬ジャガイモ
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昨日の朝、なんか外が賑やかだなと思って

そっとカーテンを開けてみたら

ブルーベリーの囲いの中でスズメが!!!

地面の中の虫を食い漁っているようでした。

ブルーベリーの害は無いのでそのまま見守って

虫を食べさせてあげました。

IMGP0381.jpg IMGP0373.jpg

右の画像は寒冷紗を掛けておいたキャベツ~~><

雪の重みでペシャンコになっちゃってました。




土曜日に掘ったジャガイモ!!!超甘くてびっくり!!!

IMGP0367.jpg

越冬したせいで甘さが増したようです。

IMGP0364.jpg IMGP0365.jpg

えのきだけと人参をバター炒めしたものを

ジャガイモにのせてチーズ焼き。詳しくはこちらのレシピを♪

当分このジャガイモにはまりそうです(*^_^*)




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(02/13)野菜料理:越冬ジャガイモのチーズ焼き
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コメント

おじゃが
おじゃがとってもおいしそうです!!
チーズとおじゃがはとってもあいますよね!!
わたしも大好きです!!
あ~おじゃが食べたくなってきました!!
No title
チャーミーさん こんにちは♪

へ~ 地面の中の虫を スズメは食べるんですね~
雪の重みでぺしゃんこになっても、
またすぐに立ち直りますか~?
じゃがいもピザ風が とっても美味しそう。

チャーミーさんちも あの黄色いにんじん、
たくさん収穫できると良いですね^^


甘~い
越冬した野菜は甘いですね。
今日、スーパーで北海道の越冬キャベツが四分の一で100円で売っていました。
へぇ~☆
ジャガイモも越冬すると甘くなるんですね!
野菜作りを始めるまで、ジャガイモって初夏だけだと思ってました。この時期のジャガイモはまだ作ったことないので、できたら来年チャレンジしてみます(^o^)
コメントありがと(*^_^*)
[色:009933]
★Yukoさんへ
>チーズとおじゃがはとってもあいますよね!!
わたしも大好きです!!

やっぱりそうですよね。
とろけてこんがりと焼けたチーズが大好きです。

★manaさんへ
>雪の重みでぺしゃんこになっても、
またすぐに立ち直りますか~?

こんなにペシャンコになったのは初めてかも。
けど、野菜って強いから復活してくれると思います。

★cosmosさんへ
>今日、スーパーで北海道の越冬キャベツが四分の一で100円で売っていました。

[北海道のキャベツ・・きっと甘いんでしょうね。
フルーツのチョコフォンデュいかがでしたか?

★まめ盆栽さんへ
>野菜作りを始めるまで、ジャガイモって初夏だけだと思ってました。

春植え初夏収穫より秋植え冬収穫のほうが
芽も出にくそうだし、その時期のほうを多めに作りたいなと
思ってます。
/色]
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Author:チャーミー
からだに優しい無農薬野菜を出来るだけ、種から育ててます。
無農薬のブルーベリー栽培も楽しんでいます。只今、挿し木からの苗作り実践中!!
自家製野菜と旦那の釣魚の料理が我が家の元気の元です。

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