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つる新さんの購入種
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昨日、注文していた種が届きました。

つる新さんで購入した分です。

予定していたトマトの種も買いました。

IMGP0336.jpg

初めて作るのは

トマトの「なつのこま」と人参の「金美」と

レタスの「リバーグリーン」とピーマンの「伊勢ピーマン」

「なつのこま」と「伊勢ピーマン」は固定種だそうです。

■固定種
人々が自然交配や何年にも渡り選抜淘汰して育種し遺伝的に安定した品種。
家採取で次の世代の種を取る事ができる、ある程度の遺伝的多様性が含まれます。
在来種はその地で土着したもので広い意味では固定種に含まれます。

■在来種
ある地方で長年栽培され、その地方の風土に適応した品種。

■F1種(一代交配種)
日本語では一代雑種・ハイブリッド品種ともいう交配種のこと。
好ましい形質(高収量・味・耐虫・耐病性など)を持つ異なる品種を人為的に交雑させ、
両方の形質をかねそろえた種になる。

そして固定種はF1より自家採種してもいい種が取れるらしいし、

自分の畑にあった品種が出来るそうです。

無肥料栽培にも向いているらしく、とても楽しみです。

今回買ったトマトやピーマンには種がたくさん入っているので

もしご希望の方があればお分けしますのでコメントかメールで

遠慮なくご連絡ください。

お持ちの余った種との交換もOKです。


なつのこま・・・地這い調理用トマト
(特長)
果型はやや縦長 果重は約50gくらい 
肉厚堅めなので炒め物、焼き物 トマトソースで利用しやすい。
果色は加熱後も赤みを保つ。
草姿は、芯止まり型で無支柱省力栽培に適します。

伊勢ピーマン
(特長)
長さ6~7cm 径3~4cmの中型  早生で着果率高く収量が多い
果色は光沢のある鮮緑色
果皮は柔らかくおいしい


種は寿命があるので残しても勿体無いので

みんなで育てませんか??





昨日のランチは7月に釣ってきたサワラの味噌マヨチーズ焼き(*^_^*)

IMGP0334.jpg IMGP0333.jpg

青海苔をかけて食べてみました。

味噌味が強く、和風のホイル焼きみたいになりましたよ。

7月に釣ってきたサワラを業務用の-60度の冷凍保存してあるので

超重宝してます(*^_^*)

今日もまたサワラ料理の予定。どうするかな???

  


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コメント

No title
チャーミーさん こんにちは♪

あ~ 黄色いにんじんだ!
種があるんですね。
沖縄では 普通に売っている金美にんじんですが、
意外にもみなさんご存じなくて~。
チャーミーさんの収穫が楽しみです (^^)
サワラのマヨネーズ焼き 美味しそうですね~
魚のグラタン風で 良いな♪

> 今日も半袖TシャツでOKな沖縄で~す♪
泳げそうなくらいよ(笑)
でも 明日一気に寒くなりそう・・・・・^^;


沢山の種類ですね。
新しい品種の野菜へ挑戦ですね。
はじめて作る野菜は楽しみが多くてイイです。

↓のジャガイモの種芋、売り出されていますが、まだ、購入していません。
そろそろ買っておこうかと考えています。
トマト、茄子と同じナス科なので手狭な畑では植える場所が無くなりそうです。

業務用の冷凍庫があるとイイですね。
渓流釣りをやるので、シーズン中に釣った魚を保存するのに欲しいです。
こんにちは~
もう次の野菜の用意されてるんですね
楽しみですね!
ウチは何を作ろうかしら~
No title
いよいよ春の植え付け準備をしなくてはなりませんね。
ジャガイモはまだ検討中です。早く決めてしまわないと・・・。
少々焦り気味。葉物はこの際、直播きでいこうと思っています。

実家の整理をしていたら、母が蒔き残した種が沢山出て
きたんですよ。芽が出るかどうかわかりませんけど、一応試して
みようと思っています。

この前「パープルスィート」と言う人参を食べたら凄く甘かったので
今回挑戦してみるつもりです。

それでは又。   凛



コメントありがと(*^_^*)

★manaさんへ
>沖縄では 普通に売っている金美にんじんですが、
意外にもみなさんご存じなくて~。

manaさんとこで彩が綺麗だったので作ることにしました。
また料理の仕方、参考にさせてくださいね。

★ykitaさんへ
>業務用の冷凍庫があるとイイですね。
渓流釣りをやるので、シーズン中に釣った魚を保存するのに欲しいです。

あると便利ですよ。
このお陰で我が家は魚は釣ったものがほとんどです。

★ゆんさんへ
>もう次の野菜の用意されてるんですね
楽しみですね!

ゆんさんちも畑があるんですね。
作った野菜で料理が楽しみですよね。

★凛さんへ
>この前「パープルスィート」と言う人参を食べたら凄く甘かったので
今回挑戦してみるつもりです。

名前で惹かれそうですね。
人参臭さも少なそうですね。
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Author:チャーミー
からだに優しい無農薬野菜を出来るだけ、種から育ててます。
無農薬のブルーベリー栽培も楽しんでいます。只今、挿し木からの苗作り実践中!!
自家製野菜と旦那の釣魚の料理が我が家の元気の元です。

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