FC2ブログ
<<07  2019/08  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31  09>>
雪の下の大根&自給自足のrakuenランチ
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 半農生活へ半農半X(エックス)楽しんでます(^^♪

昨日テレビの特番で見たんですが

野菜の偽装・・・・許せませんね。

最近商品に生産者の顔写真のシールを貼って

「私が作りました」と言うコメントが書いてあるのを見たことありますが

それを悪用して、市場で仕入れたぜんぜん生産者が違うものを

勝手にシールを貼って売ってしまう手口。

買う側はこういうものを信頼して買っているのに

何を信用していいのかわからない世の中。

やっぱり自分で作って自分で食べるのが一番信用できる。

けど、なんか寂しく、悲しいね。

2日前に雪の下から大根救出!!!
IMGP9759.jpg

IMGP9761.jpg
きらぼし(白菜)・打木源助(大根)・シャルム(玉ねぎ)・ちゃんこねぎ(細ねぎ)



昨日は旦那が釣って私が作った野菜のランチ

IMGP9765.jpg
スズキの白菜ロール・アンデスレッドのチーズ焼き・ひじき煮・豆腐と揚げの味噌汁

IMGP9766.jpg

冷凍してあった釣魚のスズキを一口大に切り

サッと湯がいた白菜でくるりと巻き

コンソメとうす口醤油で作った出汁で煮込みます。

魚に火が通ったら出汁に水溶き片栗粉でとろみをつけたら

出来上がり~~~~~^^

詳しくは後日レシピブログに更新予定です。




今日はクリスマスイブ(^^♪素敵な一日でありますように(^^♪

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 半農生活へ 今日も皆さんの応援が励みになります
ポチッとよろしくね(^_-)-☆


★我が家のレシピブログも更新中です。
釣れたて採りたての食卓~~優食倶楽部~~

テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

コメントの投稿

Secret
(非公開コメント受付中)

コメント

チャーミーさん おはよ~
すごい雪ですね!雪の下から野菜採るのね!
いつも、羨ましいですよ。
スズキの白菜ロールいいわ!
アンデスレッドもシャルムも気になるな~。
チャーミーさん こんにちは(^^)

え~~~
野菜の偽造まで~@@
こういう犯罪はあとを絶ちませんね。

うわ~ すごい!
雪で真っ白ですね~。
白菜ロール とても美味しそうです~。

> 昨日はおめでとうメッセージをありがとうございました^^
いよいよクリスマスイブですね~
チャーミーさんも 素敵な夜をお過ごし下さいね(^_^)v
ρ('ー'*)ポチッ
こんにちは
ホントホント、信頼できないことばかり…。
黒豆も、丹波の業者が、我が地方に買いに来ます。
丹波の黒豆と書いてあっても、岡山産のものが多いのですよ~。

やっぱり自分で作ったものが一番安心ですよね。

雪に埋もれた大根って、意外とぬくぬくなのでしょうね?
我が家のように、雪のない氷点下5度の霜では、芯まで凍りつきます。

…とはいえ、今朝は久し振りに暖かい朝で、
外の水道の水も出ました。(寒波の時は蛇口も回らないくらい…)

いつも旦那さまが釣った魚、いいですね♪
コメントありがと(^^♪

★ままりんさんへ
>雪の下から野菜採るのね!
いつも、羨ましいですよ。

これくらいの雪だとありがたいかな~~~~。
冷蔵庫状態って感じだし、野菜も甘くなりそうです。


★manaさんへ
>野菜の偽造まで~@@
こういう犯罪はあとを絶ちませんね。

ほんと許せませんよね。
なんとか防いで欲しいですね。


★らいおん○さんへ
>丹波の黒豆と書いてあっても、岡山産のものが多いのですよ~。
やっぱり自分で作ったものが一番安心ですよね。

見ただけでは判断できないから
表示を信頼するのにね。
うちの黒豆でも通るかも~~~><いけないね。
野菜の偽装は許せませんね。
自分で作って自分で食べる、これが本来人間がやってきていたことなんですよね。それが出来ることは幸せですね。

チャーミーさんのところは本州のくびれたところですから日本海側からの季節風の影響を受けやすいのでしょうか?
新幹線も関ヶ原付近で雪のため徐行運転することがありますね。
山梨は関東平野の西の外れですから、太平洋側の気候です。ただ、標高が高いので肌を刺すような冷たい風が吹きます。野菜が凍ってグシャグシャに溶けてしまいます。
はじめまして。
この度はご訪問ありがとうございます♪
野菜の偽装、本当に怒り心頭です!!
雪の下の大根!!
感動ものです~
旦那様の釣ったお魚と自家栽培のお野菜。
ものすごく贅沢ですね!
うらやましいです!

リンクの件、ぜひよろしくお願いいたします。
私もいただいて帰りますね♪

応援も♪♪
コメントありがと(*^_^*)

★ykitaさんへ
>チャーミーさんのところは本州のくびれたところですから日本海側からの季節風の影響を受けやすいのでしょうか?

北西の風はよく吹きますね。
それと山沿いなので結構気温も湖付近より低いですね。
雪があったほうがやっぱりいいのかな。


★ゆんさんへ
>旦那様の釣ったお魚と自家栽培のお野菜。
ものすごく贅沢ですね!

これが一番安心ですね。
そして贅沢なんでしょうね~~~^^
リンクありがとうございます。
いろいろと勉強させてくださいね。ヨロシクね。
プロフィール

チャーミー

Author:チャーミー
からだに優しい無農薬野菜を出来るだけ、種から育ててます。
無農薬のブルーベリー栽培も楽しんでいます。只今、挿し木からの苗作り実践中!!
自家製野菜と旦那の釣魚の料理が我が家の元気の元です。

ランキングに参加中!!
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 半農生活へ 
応援ぽちヨロシクね(^^♪
blogram投票ボタン
ブログの見どころチェック(^^♪

チャーミーのつぶやき
訪問ありがとう
マイページリンク
rakuen工房
からだと心と環境に優しいrakuen工房
からだに優しい古代米の黒米とハンドメイドのレジカゴエコバッグ・オリジナルの鍵盤柄バッグを販売しています。からだにも環境にも優しいものをどうぞ!!
★rakuen工房ブログ更新状況★

まごわやさしい
健康のコツはまごわやさしい
献立に困ったらまごわやさしいを思い出して作りましょう。

チャーミーのアクリルタワシ
手に優しい手作りタワシ
ハンドメイドのタワシでお掃除楽々。手あれ防止にもOKです。
今日の暦
最近の記事
温かいコメントありがとう
カテゴリー
チャーミーの人気レシピ
チャーミーの優食倶楽部のレシピ
釣れたて採りたての食卓

チャーミーのハンドメイド
お気に入りブログ(登録順)
天気予報・降水予報

最新の天気図チェック
今日の天気チェック
台風情報チェック
チャーミーへのメールBOX

お名前:
メールアドレス:
件名:
本文:

野菜作りの参考書
◆チャーミー購入済の参考書◆

野菜だより 2009年 10月号 [雑誌]
我が家の畑が掲載されました


野菜の達人(no.5)
自然農を始める方法がわかりやすいです。
今までの「野菜の達人」はこちら


コンパニオンプランツで無農薬の野菜づくり
実際の画像が載っていてとても解りやすい。


プロに教わる家庭菜園の裏ワザ
トマトを甘くするとか、土作りの方法がわかりやすい。


野菜だより 2009年 08月号 [雑誌]
秋冬野菜の準備始まってます。


ブルーベリーの作業便利帳


ブルーベリー
ブルーベリーの1年間の作業がわかりやすいです。


現代農業 2009年 05月号 [雑誌]
マメ科を取り入れる方法がいっぱい


写真で見る野菜の自然栽培
自然栽培がわかるいい本です。


自然農・栽培の手引き
イラスト付きでわかりやすい自然農の本です。
無農薬野菜のレシピ本
野菜で健康に!!


野菜できれいになる
肌がきれいになる・内臓がきれいになるなど健康レシピ満載


からだが喜ぶやさしい野菜図鑑
素材を一番おいしく、かつ短時間で作れる簡単レシピも併載した、従来の野菜図鑑とは違った至極の一冊


干し野菜のおいしいレシピ
甘み、香り、歯ごたえがぐん!とアップの干し野菜の料理本
今日の野菜
ガーデニングランキング
おすすめの癒しグッズ
1クリックでランキングUP
ブログランキング ガーデニング
月別アーカイブ
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

フリーエリア
フリーエリア
検索フォーム