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雪の中の作業&またまた柚子風味のrakuenランチ
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昨日の雪は少しかさが減ったけど、寒い朝です。

畑のブルーベリーと寒冷紗の掛けてあった茎ブロが

気になったので昨日畑へ昼から行ったのですが

私の履く長靴のちょっと下くらいの雪の深さで

結構ありました(^^♪

IMGP9747.jpg


それくらいの雪だとどこに何があるかはまだわかるので

余裕で歩けましたけどね。

ブルーベリーの枝に乗った雪を落として

茎ブロの寒冷紗の雪をはらっていたら、隣の畑で

すずめがチュンチュンと。

きっと餌探しをしていたんでしょうね。

昨日知り合いの農家の方から温かい頂き物。

IMGP9742.jpg

この時期にいつも頂くんですが、自家製の甘酒です。

米麹の甘さがなんとも言えず美味しくて~~~^^

買った甘酒と比べると甘さがくどくなく

美味しいんです。

自然の甘さなんでしょうね。

体が温まりますよ。



昨日のランチも柚子の香り~~~~~^^
IMGP9745.jpg
豚肉とキャベツのしょうが焼き・ふろふき大根柚子味噌・金時人参とマカロニのサラダ・豆腐とねぎの味噌汁

IMGP9744.jpg

大根を昆布だしで柔らかくなるまで煮て作っておいた柚子味噌を

たっぷりつけて頂きました。

柚子の香りがたまりません~~~~~^^

22日は冬至。柚子風呂に入る予定です。







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コメント

チャーミーさん こんばんは^^
おいしそうな ランチね。自家製は最高よね。
私は学生時代にスキーに行ったくらいで、
それも尻餅状態だった。
だから、こんな雪すごいな~!
クリスマスもホワイトクリスマスかな!
チャーミーさん こんにちわぁ。
雪がもうこんなに積もったのですね
冬なんだな~と思っています

自家製の甘酒はご馳走ですね.:*・゚
麹の香りが違いますでしょうね
私は新米を炊いた時に、その香りが甘酒みたぃ~と思ったりです^^

きょうも美味しそうなお食事です
これでランチなのですものね~
いつもながらですけど、バランスのよい滋養のランチさんですね (*^-^*)
こんばんわ。先日は御訪問頂き有難うございました。
それにしても凄い雪ですね。大変なご苦労だと思います。

私が子供の頃は、軒先にツララがぶら下がり
前が見えないほど吹雪いている中、学校へ通った
記憶がありますが、この辺りでは、もうそんな光景は
殆んど見られなくなりました。

お体冷やさないようにお気を付け下さい。
おばんざい屋も明日はご来店のお客様に
柚子のプレゼントを予定しております。

日本の良い風習ですね。    凛




コメントありがと(*^_^*)

★ままりんさんへ
>こんな雪すごいな~!
クリスマスもホワイトクリスマスかな!

クリスマスには無くなりそうかな。
でも、寒いよ~~~~><


★れぃんさんへ
>自家製の甘酒はご馳走ですね.:*・゚
麹の香りが違いますでしょうね

この農家の甘酒はほんと甘さがいいので
毎年いつもこの時期が楽しみなんです。
生姜を入れて飲むとぽかぽかですよね。


★凛さんへ
>私が子供の頃は、軒先にツララがぶら下がり
前が見えないほど吹雪いている中、学校へ通った
記憶がありますが

ほんと雪の量も大分少なくなりましたね。
雪だるまもたくさん作れたしね。
家の裏の堤防で竹スキーなんて。。。。
歳がばれますかしら???
プロフィール

チャーミー

Author:チャーミー
からだに優しい無農薬野菜を出来るだけ、種から育ててます。
無農薬のブルーベリー栽培も楽しんでいます。只今、挿し木からの苗作り実践中!!
自家製野菜と旦那の釣魚の料理が我が家の元気の元です。

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