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むくみ解消にコーンひげサラダ
IMGP1726.jpg


昨日、トウモロコシのアワノメイガ退治とともに
ヤングコーン採ってきました。

そのヤングコーンとひげを使ってサラダを作りました。
ドレッシングは市販のイタリアンドレッシングですが
ヤングコーンを湯がいてひげを刻んだらOKです。

ひげはシャキシャキしていて少し甘みがあるんですよね。
利尿作用があり、糖尿病・腎臓病などに効果があるそうです。
と言うことはむくみにもいいよね(^_-)-☆

また、ひげを煎じて飲むと、シミ・ソバカスのもとになる
メラニン色素の排泄効果があるとも言われています。

トマトはまだ買っているんだけど
このトマト、糖度計で計ったら9.5度!!!
すごい甘いの~~~~^^

うちのトマトも早く赤くならないかな~~~。


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テーマ : 食と健康
ジャンル : ヘルス・ダイエット

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コメント

No title
えええ~ コーンのヒゲって美味しいんですか?
目からうろこ・・食べようって思いつかなかった!
これは試してみなければ!(^^)!
身体にも良いんですね~
茶色くなる前のヒゲですよね?
糖度計・・私も欲しくなってきたな・・・
うちのトマトが甘かったもので・・へへへ♪
No title
へぇ~。私も知りませんでした!
むくみにもいいんですか。足も顔もよくむくむので今度試してみようかな。

ブルーベリー酒もおいしそう!
No title
トマコさんへ

テレビで食べているのを見たので
採って残して恐る恐る~~~~。
ちょっと甘みがあって食感もまあまあ。
生産者の特権みたいな感じかな。
糖度計・・・楽しいです。
ぜひ、トマコさんのトマトの糖度計ってみて~~~。
No title
かーみっとさんへ

どれくらい食べて効果があるのかはわかんないけど
効きそうな感じあるよ。お薬だと思って食べる感じもあるかな??

ブルーベリー酒・・・楽しみなんです。
毎日色眺めているだけでも嬉しいよ(^_-)-☆
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Author:チャーミー
からだに優しい無農薬野菜を出来るだけ、種から育ててます。
無農薬のブルーベリー栽培も楽しんでいます。只今、挿し木からの苗作り実践中!!
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