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濃厚な枝豆の収穫&彩り綺麗なrakuenランチ
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いい天気が続くのは嬉しいけど

ちょっと暖かすぎ~~~~><

去年と比べると最高気温は6度も高く、最低も3度ほど高い。

種を蒔いても芽が出にくく、発育も止まり気味。

みんな一生懸命水遣りしています。

うちが極力水やりを少なめにしていますが、ちょっと不安に~~><

明後日くらいには降りそうな予報だけど

あまり期待できないので今日は水遣りしてきました。

水をやるとジュー~~~~と水がしみこむ音がしました。

かなり乾燥してます。

野菜に水ってどれくらい必要なんでしょね。



先日膨らんできたくらかけ豆よりちょっと早い黒豆枝豆。

あまり実の入りがよくないのですが、

おつまみ程度に収穫してきました。

IMGP8870.jpg

ちょっと色が黒っぽくて見た目はよくないけど

味は普通の枝豆とは全然違う!!!!濃厚です!!!



一昨日のランチは不評だったので小さめ画像に。

IMGP8860.jpg IMGP8862.jpg

パプリカに魚と鶏肉を混ぜたハンバーグネタを詰めて

トースターでチーズを乗せて焼いたのですが

パプリカの皮が厚くて食べにくかったと。。。。

フライパンで焼いたら柔らかくなったかなと反省(>_<)


今日のランチは成功(^^♪

IMGP8863.jpg
枝豆入り黒米散らし寿司・アジフライ・玉ねぎと金時人参のかき揚げ・玉ねぎとシメジの味噌汁

IMGP8864.jpg

黒米ご飯は毎日食べてきますが、寿司飯にすると色が綺麗で

楽しみも倍増します。

そのうえに枝豆を塩湯でしたものも混ぜて彩りよく~~~^^

市販の寿司飯の素でちょっと手抜きですが

自家製甘酢生姜を乗せてさっぱりと頂きました。



明日こそはくらかけ豆の枝豆を食べますよ~~~^^



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