半農半X(エックス）楽しんでます(^^♪

夕べは寒かった～～～大げさかもしれませんが、ほんと！！

お風呂上りに窓をいつも開けておくのですが

とても冷えすぎて～～～～＞＜

もう秋みたい。畑ではコオロギがピョンピョン、鈴虫がリ～～ンリ～～ン。

今朝の収穫はトマトがメイン。



グリーンゼブラも黄色くなりすぎてるくらい。



イエロートマトのゴールデンクイーンは豊産性と書いてたけど

裂果も少ないので収穫がほんと多い。

あとは細ねぎとオクラ。



涼しくなると食欲が出てきます！！！

作る側も楽になってきますが、献立には頭を悩ませ通し。

先週初めは夕食もちょっと豪勢。

けど、野菜たっぷり。

特に我が家は昼がメインなので夜にお肉があるのは珍しいんです。


オクラの豚肉巻き・人参と椎茸の煮物・ツルムラサキの胡麻和え・オクラのスープ

オクラの消費の為に肉巻きで頑張りました！！



旦那の最近の釣りは鯵が多いのでまたまた鯵フライ。

ついでに野菜もたっぷり揚げちゃいました(^^♪


アジフライと野菜の天ぷら・切干大根煮・ミョウガとナスの味噌汁・赤玉サラダ

オクラとフルーピーイエローとオレンジセニョリータも。

色は綺麗。味はパプリカはなぜかちょっと酸味がありました。



この日もメインはオクラの豚肉巻き(^^♪

種を我慢して旦那が食べてくれてます。


オクラの豚肉巻き・ナスとジャコのの味噌炒め・赤玉と赤オクラのサラダ・ピーマンのニンニク炒め

庄屋大長の長ナスで１品。

カリッとしたジャコと味噌味がナスにぴったり～～～＾＾



毎日ピーマンとも戦ってます。

サゴシのマーボー風にも玉ねぎとパプリカと京みどりをたっぷり。


サゴシのマーボー風・キャベツと椎茸の味噌汁・ツルムラサキとミョウガのモズク和え・赤玉とパプリカのサラダ

麻婆豆腐の素を使ってピリ辛味ですが

パプリカでちょっと甘さもプラス(^^♪



サラダにもイエローピーマンのパプリカ入り。

彩がとっても綺麗で嬉しくなりますね(^_-)-☆



今週は天気も良いけど、涼しくなりそう。

キャベツや白菜の畝を作る準備できそうです。



　
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