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2008.11.12 (Wed)

里芋のセレベス&落花生パンケーキ&シナモンチップス

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今日は雲ひとつ無いいい天気(^_-)-☆

秋菊の黄色が咲き始めましたよ〜〜〜。


08-1111.gif

里芋のセレベスと石川早生を収穫。

あまりたくさん植えなかったので数は少ないけど

大きいのが出来てました。

セレベスは初めてなんですが、生協で買って食べたら

美味しかったので作ってみましたが、味はどうかな〜〜〜〜。

セレベスはインドネシアのセレベス島から移植された里芋だそうで

親芋も食べられるそうです。




2日前に収穫した落花生でパンケーキを(^_-)-☆

本当はもう少し薄く焼いて豆煎餅風にしたかったのですが・・・

いつものホットケーキの中に豆が入っている感じになってしまったよ。

けど、焼き立ては豆がホクホクしてました。

IMGP3263.gif

秋ジャガの「デジマ」は予定通りのポテチに!!!

けど、味付けを一部シナモンシュガーをつけてみました。

なかなかいい感じ(^_-)-☆


IMGP3282.gif


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テーマ : 手作りお菓子 - ジャンル : グルメ

13:03  |  料理・おやつ  |  TB(0)  |  CM(4)  |  EDIT  |  Top↑

Comment

No title

美しい秋の里山の景色ですね〜
夏の青々の風景も見せていただきましたね^^

茹でぴーなつのパンケーキ
食べたい食べたい〜〜、おいしそうですね〜 (o^―^o)ニコッ
ピーナツも茹でるとほっこりと大きくなるんですね
ポテチも、もう芸術的〜☆
うすさもきつね色も最高です
ポテトにシナモン・シュガー チャーミーさんのセンスにいつも感心しています (*^-^*)
れぃん |  2008.11.12(Wed) 17:35 |  URL |  【コメント編集】

No title

秋菊 綺麗ですね〜♪
セレベスはこちらでは、赤目と呼びます。
うちも赤目と石川早生なんですよ〜(^^)
赤目の方が高級で、お正月近くになると5個で500円とかしてビックリ。
私は石川早生の親芋も食べるけど、美味しいですよ♪
落花生入りのパンケーキ美味しそう!
トマコ |  2008.11.12(Wed) 21:23 |  URL |  【コメント編集】

No title

れぃんさんへ

ポテチのキツネ色〜〜〜ちょっと揚げすぎたんですが
いい色になりました。
センスなんて無いんです〜〜><
ただ、あるものを使っただけですが・・・・
ありがとうございます(*^_^*)
チャーミー |  2008.11.13(Thu) 18:02 |  URL |  【コメント編集】

No title

トマコさんへ

5個で500円!!!
味わって食べなきゃね。
今日、親芋をコロッケにしましたよ。
今度は石川早生の親も味わってみようっと。
チャーミー |  2008.11.13(Thu) 18:03 |  URL |  【コメント編集】

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