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収穫した「お黄にいり」を長持ちさせる方法
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今朝もよく冷えて最低9度、かじかむ手をさすりながら

ブログ書いてます~~~^^

昨日この秋2個目の白菜「お黄にいり」収穫。

無傷と思っていた白菜も少しヨトウムシ被害が出てます。

小豆より少し小さな糞が~~~><

それを見つけるとヨトウムシを一生懸命探します。

放っておくと大変なことになりますよ~~~~

08-1030.gif

収穫のあとは保存。

1個を美味しく食べていくためには、大事なことですよね。

野菜は畑で入る体勢で保存するのが良いんですよね。

そしてあまり切らずに1枚づつはがしていくのも長持ちさせる方法!!!

スーパーでも半分で178円とかで売ってますが、

それより丸っぽ買うほうが長持ちしますね。


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テーマ : 家庭菜園
ジャンル : 趣味・実用

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コメント

No title
トウモロコシやアスパラも立てて保存しますよね。野菜は収穫された後もちゃんと生きているんだと実感します。
生き物から栄養を頂くことに感謝しつつ、今日は白菜たっぷり鍋です(^^)
No title
mameさんへ

そう、特にアスパラは寝かせしておくと
起き上がってきますよね。
生きてるんですよね~~~~。
味わって食べたいです(*^_^*)
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チャーミー

Author:チャーミー
からだに優しい無農薬野菜を出来るだけ、種から育ててます。
無農薬のブルーベリー栽培も楽しんでいます。只今、挿し木からの苗作り実践中!!
自家製野菜と旦那の釣魚の料理が我が家の元気の元です。

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