FC2ブログ
<<07  2009/08  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31  09>>
イエロートマトで作る簡単おやつ
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 半農生活へ  半農半X(エックス)楽しんでます(^^♪

今日は台風8号の影響が少しあるのかどんよりと曇り空。

むし~~~っとしてます。

また梅雨みたいな天気に逆戻り~~~><

やっとトマトが美味しくなりかけてきたのにね。


イエロートマトのゴールデンクイーンが豊作でジャムにしちゃいました。

IMGP8192.jpg

レーズンとの相性がバッチリのジャムのレシピはこちら



そしてそのジャムを使ってちょっと分厚いクレープを

旦那にナイショで一人で作っちゃいました(^^♪

IMGP8193.jpg

トマトジャムのクレープ風のレシピはこちら


ちょっと我が家にしては甘すぎたけど、少しづつ使って食べるには

美味しいジャムです。



blogram投票ボタン にほんブログ村 ライフスタイルブログ 半農生活へ
今日も皆さんの応援が励みになります~~~ポチッとよろしくね(^_-)-☆



★我が家のレシピブログも更新中です。
釣れたて採りたての食卓~~優食倶楽部~~

テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : グルメ

ピーマンの日焼け果&今朝の収穫
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 半農生活へ  半農半X(エックス)楽しんでます(^^♪

今日もしっかりいい天気。

旦那が夕方草刈りをすると言うので

朝の涼しいうちに草刈り範囲の整理をしてきました。

それをしておかないと、大事なものまで刈られちゃいますからね。

ついでにナスやピーマンの根元も草刈りをして刈った草をマルチング(^^♪

長ナスも順番に長くなってきてます。

IMGP8207.jpg

今朝になってパプリカに異変が!!!

白く腐ってます。

調べてみたんだけど「日焼け果」みたいです。

IMGP8208.jpg

野菜も日焼けするんですね。

日焼け果の原因は
開花後15~25日の果面に強い日差しが直射し、
果実温度が20~30分間50℃以上に上昇したうえ、乾燥が加わると日焼け果が発生するそうです。

対策は
高温を避ける工夫と、土壌水分の適度な補給が必要だそうです。(タキイ種苗情報)



急に暑くなったからかな~~~~。

日よけは出来ないから水不足に注意しなくちゃね。

それとわき芽や葉をとりすぎたり、乾燥させると

日焼け果が出やすいみたいなので気をつけなきゃね。

先日脇芽を採ると良いって書いたばかりなのに~~~><




IMGP8211.jpg

トマトが少し美味しくなってきました。

IMGP8192.jpg

イエロートマトがあまりにもたくさん出来すぎて

トマトジャムを作りました。レシピはまた更新しますね。





blogram投票ボタン にほんブログ村 ライフスタイルブログ 半農生活へ
今日も皆さんの応援が励みになります~~~ポチッとよろしくね(^_-)-☆



★我が家のレシピブログも更新中です。
釣れたて採りたての食卓~~優食倶楽部~~

テーマ : 野菜づくり
ジャンル : 趣味・実用

まだ採れるアスパラ&キッチン大改造その2
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 半農生活へ  半農半X(エックス)楽しんでます(^^♪

梅雨明けした昨日は洗濯もよく乾き

とっても気持ちいい1日でした。

IMGP8185.jpg

IMGP8184.jpg

畑は通路もわからないほどの↓草・草・草で自然農状態。

IMGP8187.jpg IMGP8188.jpg


収穫もいろいろ。

まだアスパラも採ってきました。

立茎もかなり混んできたのでまだ出てくる芽を食べることに。

(ほかは人参・ピーマン・オクラ・キンジソウ・トマト)

IMGP8173.jpg

かなり上が大きく伸びているので日が当たらず

色は少し薄めですが、湯がくとほんのり甘さがあります。

IMGP8174.jpg



昨日はいい天気だったのですが

日曜日は雨で何にも外の作業も出来ず、

旦那も魚釣りに行けなかったので

キッチン大改造の続きの調理台を作ってもらいました(^_^)v

IMGP8182.jpg

詳しくはレシピブログに更新してますので見てね(^^♪






blogram投票ボタン にほんブログ村 ライフスタイルブログ 半農生活へ
今日も皆さんの応援が励みになります~~~ポチッとよろしくね(^_-)-☆



★我が家のレシピブログも更新中です。
釣れたて採りたての食卓~~優食倶楽部~~
梅雨明け&ピーマンの実を大きくするコツ
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 半農生活へ  半農半X(エックス)楽しんでます(^^♪

やっとやっと梅雨明けしました(^_^)v

かなり遅い梅雨明けでしたが、今日はほんと気持ちいい天気です。

暑くても外にいたい気分(^^♪

これからが本番のピーマンの支柱直しと

少し剪定をしてきました。


これもプロに教わる家庭菜園の裏ワザの本に書いてあったのですが

大きいピーマンを取るコツにわき目を剪定するといいそうです。

IMGP8165.jpg

実を採った脇に出ている芽を切っておくと

上に出来てくるが大きくなるそうです。

IMGP8166.jpg

脇芽を伸しておくと数は採れますが、大きさはだんだん小さくなります。

株によっては放任にするものもありますが

いくつかは剪定して大き目のピーマンを狙おうかな。

IMGP8167.jpg


遅いかと思って5月末に蒔いたピーマンにも実が付き始めました。

IMGP8171.jpg

背丈は低めですが、花も幾つか咲いてます。

ピーマンの花も以外に無駄花は無いくらい実が付きますからね。

IMGP8172.jpg

だめもとのほうが結構頑張ってくれるんですよね。

そういう野菜ほど愛着が湧きます(^^♪





blogram投票ボタン にほんブログ村 ライフスタイルブログ 半農生活へ
今日も皆さんの応援が励みになります~~~ポチッとよろしくね(^_-)-☆



★我が家のレシピブログも更新中です。
釣れたて採りたての食卓~~優食倶楽部~~

テーマ : 野菜づくり
ジャンル : 趣味・実用

野生の訪問者&野菜の置物
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 半農生活へ  半農半X(エックス)楽しんでます(^^♪

今日も午前中は大雨~~~~><

野菜が腐ってしまいそうです~~~~><

昼過ぎ雨が少し止んで畑を覗いていたら

太陽熱消毒のマルチの上になんかくつろいでいるヤツが

IMGP8155.jpg

毛づくろいしてのんびりしている???

IMGP8156.jpg

キツネです。

最近我が家の畑の周りは野生の動物園状態。

イノシシ・ハクビシン・キツネと

ほんとたまりません。

IMGP8159.jpg

特に何も被害なく立ち去りましたが、

そのうちの中で野菜作りをしなくてはいけないかも。

IMGP8160.jpg


カラフルな置物のような野菜を守るために

今日は畑の周りに竹酢液を撒いてきました。

臭いでイノシシやハクビシン除けです。

IMGP8149.jpg

自然が多いのも良いけど野菜に被害を与えないでほしいです。






blogram投票ボタン にほんブログ村 ライフスタイルブログ 半農生活へ
今日も皆さんの応援が励みになります~~~ポチッとよろしくね(^_-)-☆



★我が家のレシピブログも更新中です。
釣れたて採りたての食卓~~優食倶楽部~~

テーマ : スローライフ
ジャンル : ライフ

魚のメジャーで庄屋大長ナスの身長測定&初のビールのおつまみ
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 半農生活へ  半農半X(エックス)楽しんでます(^^♪

今朝はお隣の家の桃がハクビシンにやられたみたいです。

せっかく一生懸命に作られたのに・・・・・

綺麗に食べつくされてました。

お気の毒です。



今朝は里芋の土寄せをした後にちょっと収穫。

IMGP8140.jpg

長ナスの庄屋大長が地面につっかえていたので

採ってきました。

長さが気になったので旦那がいつも使う魚のメジャーで測定です。

IMGP8146.jpg

約30cmほどありました。

このナスは余り種が多くならないので好きで

2年ほど前からこればかり作ってます。

今年は気候が不順で出来が少ないのですが

ナスの花は無駄が無いと言われるのでボチボチと出来てます。

IMGP8144.jpg IMGP8147.jpg

このメジャーは表と裏と目盛りの付き方が違うのですが

計り易くて大根などもよく測ってます。


そして初の枝豆GETしてきました。

品種は「サッポロミドリ」

IMGP8142.jpg

枝豆は莢の両端を切ってから塩を入れたお湯で湯がくと

中まで塩味がしみこみ易くいいそうです。

これで今夜は乾杯です(何に乾杯??)





blogram投票ボタン にほんブログ村 ライフスタイルブログ 半農生活へ
今日も皆さんの応援が励みになります~~~ポチッとよろしくね(^_-)-☆



★我が家のレシピブログも更新中です。
釣れたて採りたての食卓~~優食倶楽部~~

テーマ : 野菜づくり
ジャンル : 趣味・実用

プロフィール

チャーミー

Author:チャーミー
からだに優しい無農薬野菜を出来るだけ、種から育ててます。
無農薬のブルーベリー栽培も楽しんでいます。只今、挿し木からの苗作り実践中!!
自家製野菜と旦那の釣魚の料理が我が家の元気の元です。

ランキングに参加中!!
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 半農生活へ 
応援ぽちヨロシクね(^^♪
blogram投票ボタン
ブログの見どころチェック(^^♪

チャーミーのつぶやき
訪問ありがとう
マイページリンク
rakuen工房
からだと心と環境に優しいrakuen工房
からだに優しい古代米の黒米とハンドメイドのレジカゴエコバッグ・オリジナルの鍵盤柄バッグを販売しています。からだにも環境にも優しいものをどうぞ!!
★rakuen工房ブログ更新状況★

まごわやさしい
健康のコツはまごわやさしい
献立に困ったらまごわやさしいを思い出して作りましょう。

チャーミーのアクリルタワシ
手に優しい手作りタワシ
ハンドメイドのタワシでお掃除楽々。手あれ防止にもOKです。
今日の暦
最近の記事
温かいコメントありがとう
カテゴリー
チャーミーの人気レシピ
チャーミーの優食倶楽部のレシピ
釣れたて採りたての食卓

チャーミーのハンドメイド
お気に入りブログ(登録順)
天気予報・降水予報

最新の天気図チェック
今日の天気チェック
台風情報チェック
チャーミーへのメールBOX

お名前:
メールアドレス:
件名:
本文:

野菜作りの参考書
◆チャーミー購入済の参考書◆

野菜だより 2009年 10月号 [雑誌]
我が家の畑が掲載されました


野菜の達人(no.5)
自然農を始める方法がわかりやすいです。
今までの「野菜の達人」はこちら


コンパニオンプランツで無農薬の野菜づくり
実際の画像が載っていてとても解りやすい。


プロに教わる家庭菜園の裏ワザ
トマトを甘くするとか、土作りの方法がわかりやすい。


野菜だより 2009年 08月号 [雑誌]
秋冬野菜の準備始まってます。


ブルーベリーの作業便利帳


ブルーベリー
ブルーベリーの1年間の作業がわかりやすいです。


現代農業 2009年 05月号 [雑誌]
マメ科を取り入れる方法がいっぱい


写真で見る野菜の自然栽培
自然栽培がわかるいい本です。


自然農・栽培の手引き
イラスト付きでわかりやすい自然農の本です。
無農薬野菜のレシピ本
野菜で健康に!!


野菜できれいになる
肌がきれいになる・内臓がきれいになるなど健康レシピ満載


からだが喜ぶやさしい野菜図鑑
素材を一番おいしく、かつ短時間で作れる簡単レシピも併載した、従来の野菜図鑑とは違った至極の一冊


干し野菜のおいしいレシピ
甘み、香り、歯ごたえがぐん!とアップの干し野菜の料理本
今日の野菜
ガーデニングランキング
おすすめの癒しグッズ
1クリックでランキングUP
ブログランキング ガーデニング
月別アーカイブ
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

フリーエリア
フリーエリア
検索フォーム