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レタスのポット上げ&カモミールの種まき
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毎日いい天気は嬉しいけど・・・ちょっと夕立くらい欲しいな~~~。

昨日も午後4時過ぎに空を見たら

怪しげな雲が~~~~降るかなと期待した。

IMGP8593.jpg

けど、一滴の雨も降らず・・・・。



本葉が出始めたレタスの「ロラロッサ」の苗をポット上げ。

IMGP8574.jpg

レタスもこの暑さじゃ参っちゃいそうです(>_<)

美味タスには乾燥のせいか「ハダニ」みたいなのがくっ付くし

IMGP8573.jpg

手でつぶして木酢液かけたりしているのですが・・・・



日暮れまで雨は降りそうじゃなかったので

カモミールとデージの種まき。

IMGP8594.jpg

カモミールは粉のような種なので蒔いて土はほとんどかけずに

寒冷紗を掛けて乾燥しないようにしました。

こぼれ種であちこちに芽が出始めているのですが

来年はもっと多くのカモミールを咲かせたいなと思って

苗作り始めました。



雲は多いけど昨日の夕焼け気味の太陽。

やっぱり今日も雨は無さそうです。

IMGP8595.jpg


今日も洗濯とトマト干し日和になりそうです(^^♪

それと今日は新しい耕耘機が来る予定です。

老体を労わるために畝たて専用の耕運機を買いました。





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2種のレタスの発芽状況
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秋野菜は次々と種まきをしなくてはいけないので大変忙しいです。

そろそろ太陽熱消毒の畝もマルチをはずして畝作り。

秋野菜は種まきが1日遅れると収穫が1週間遅れると・・・

3日遅れると1ヶ月遅れるとも言われます。

けど、最近の温暖化や異常気象で野菜作りも難しくなりました。



涼しいのが好きなレタスにとってはここ3日ほどの天気は

ありがたい天気かもね。

前に作ったバラのようなクアトロセゾンレタスに変わって

今回はフリルの可愛いレタスにしました。

IMGP8430.jpg
8月13日播種分です。


【たねの森】 ロラロッサ レタス *無農薬・無化学肥料の種子*
細かいフリルが綺麗なレタスだそうです。柔らかいサニーレタス。

IMGP8431.jpg
これも8月13日播種分です。


待望の再入荷!外はフリフリ中はぱりぱり美味タス レタス 【種】
外葉はリーフレタス、パリパリ感を持ち美味しいレタス。半結球タイプです。

レタス用の畝も作りますが、コンパニオンプランツ

キャベツの畝にも混植予定です(*^_^*)

気をつけるのがねぎとの組み合わせです。

ねぎと組み合わせるとレタスの発育が悪くなるので注意です。




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白いレタス&串魚
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今朝は昨日ほど冷え込まず、まあまあの気温。

昨日はクアトロセゾンレタスが真っ白になるほどの冷え込みでした!!!

寒冷紗で霜よけするか、もう収穫しないと、とろけちゃいそう(>_<)

皆さんはレタスの霜対策どうしてるのかな??

08-1208.jpg

魚料理が多くてなんとか変わった料理が出来ないかと考えた挙句に

魚の串カツバージョンなんてのを作ってしまいました。

ハマチの切り身を一口大に切って、ネギと交互に串に刺して

あとはいつものフライの要領で揚げます。

味付けは2本作ったので1本はぽん酢で、残り1本は胡麻とんかつソース。

串カツのつもりでかけた胡麻とんかつソースだけど

意外に合いますね(^_-)-☆

串カツに飽きたら串魚・・・いかが~~~~~^^



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バラのようなレタス&シカクマメと金時草のサラダ
IMGP2863.jpg

朝がだんだん寒くなる日が多くなり
動きが鈍くなりつつあります~~~~。
そろそろストーブの季節かな。



気温が低くなってくると葉物が活き活きとしてきますね(^_-)-☆

この時期はレタスがうまく出来るので嬉しい!!!
またバラの蕾みたいな形の綺麗な色のレタス・・・クアトロセゾンレタスが
巻きはじめてきましたよ~~~~。

柔らかくて美味しいんですよね。

スープに入れてもいし、食物繊維たっぷりだから
たくさん食べたいですね。



お天気が続くとまだ残してあるトマトも元気に色づいてくれます。

IMGP2864.jpg

2種類の春菊・・・中葉とスティックが大変順調です。
スティック春菊は春菊特有の臭さが少ないので
旦那は頼りないと言うのですが、茎が柔らかくて好きなんですよね。

遅ればせながらの金時草とシカクマメ。

今回はマヨネーズ和えで食べてみました。

IMGP2869.jpg

これもまた相性バッチリ!!!


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2種類のレタスの競演
IMGP1385.jpg


レタスとクアトロセゾン・・・どちらもレタス。

その間に水菜をほんの少し。

一応コンパニオンプランツのつもり。

秋に作ったクアトロセゾンより少し巻きが柔らかい気が・・・

けど、今回も薔薇のような雰囲気あります(^_-)-☆

上から撮ると薔薇の雰囲気見れたのにな~~~失敗><

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無農薬のブルーベリー栽培も楽しんでいます。只今、挿し木からの苗作り実践中!!
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